Zon en kaasfondue, 13 maart 2015

Een wintersportvakantie is niet zo zeer een luie maar wel heel sportieve vakantie. Vandaar dat vroege opstaan en op tijd weer erin. Vanochtend was dat niet anders en Wil, Yvette en Bart vertrokken met de skibus van even na negenen weer naar Kaltenbach. Het was toen al weer prachtig zonnig weer. Zelf ben ik rond half 12 een uurtje gaan wandelen en heb een rondje Ried/Kaltenbach gedaan compleet met stijgingen en dalingen. Was op zoek naar een plek om op mijn gemak koffie te drinken b.v. bij een bakkerij. Niets gevonden alleen de nodige Gasthöfe, maar dat was nou net weer niet mijn bedoeling. Heen langs de doorgaande weg naar Kaltenbach en terug langs de Ziller, de rivier waar het dal naar heet. De katjes beginnen hier net te bloeien en ik zag ook al wilde sleutelbloemen (primula’s) bloeien langs de rivier. Bij Kaltenbach ligt een overdekt bruggetje over de Ziller dat er pittoresk uitziet hoewel het pas uit 1980 stamt. Vanochtend had ik van Bart en Yvette een boodschappenlijstje gekregen voor de kaasfondue die ze vanavond wilden maken. Daar ben ik wel ff zoet mee geweest zeg. Ik heb 4 supermarkten moeten bezoeken voor ik alles had. De middag was dus ook goed besteed. Ik was net rond 4 uur in Kaltenbach bij de M-Preis en dacht zal Yvette eens ff bellen. Die waren ook al op de terugweg naar beneden en het zou nog een minuut of 10 duren. Net genoeg tijd voor de laatste inkopen en toen konden ze mooi met mij mee terug naar Haus Flörl i.p.v. met de skibus te gaan.
Onze wintersporters hebben vandaag een fijne zonnige dag gehad met een strakblauwe hemel en zo’n 28 km geskied/gesnowboard en 22,6 km in de liften gezeten. De maximale snelheid van Bart was 61,3 km/h. De steilste genomen helling was 37⁰. Hoogst bereikte punt 2375.
Vanavond een heerlijke kaasfondue gegeten met brood, vleeswaren en groenten. Om het warm te houden hadden we een alternatief rechaud gemaakt van het rooster uit de oven met kopjes eronder. Werkt best goed en de fondue was in elk geval erg lekker!